Beef Pie versi ku

Bahan2nya :-

200gm daging kisar
1 cawan sayur campuran½ cawan susu segar

½ camca serbuk lada hitam
1 camca  tepung gandum
1 biji bawang merah didadu
2 ulas bawang putih, cincang halus
Sedikit garam dan gula

Bahan utk pastri :- 
Pastry puff (brand Kawan)
Telur, dipukul sedikit, untuk disapu
Sedikit serbuk lada hitam untuk ditabur

Cara membuat inti :-

1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah & bawang putih hingga layu. Masukkan serbuk lada hitam, daging kisar dan sayura campur. Kacau rata dan masak hingga daging empuk
2. Tambah tepung gandum dan kacau rata. Tuang susu dan kacau dan masak hingga pekat meggunakan api kecil. Bubug sedikit garam dan gula ikut citarasa
3. Untuk pastri :- Ambil sekeping pastri dan bubuh inti dan lipat ikut suka..dan kelar bahagian atas jgn sampai putus lak
4. Sapu telur dan tabur dengan serbuk lada hitam. 
5. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190C selama 25 minit.