BAHAN-BAHAN
untuk lapisan bawah berwarna hijau :
1 cawan tepung beras
3/4 cawan gula pasir
5 cawan air
jus pandan dari 5 helai daun pandan
secubit kapur
CAMPUR SEMUA BAHAN DIATAS DAN BIARKAN
untuk lapisan atas berwarna putih :
4cawan santan
6 sudu besar tepung beras
sedikit garam (supaya santan rasa lebih berlemak)
CAMPUR SEMUA BAHAN DAN GAUL RATA
Masak lapisan hijau,jangan beghonti ngacau sampai adunan berkilat
tuang an ke dlm kelonsong2 daun pisang,1/2 permukaan je..
Masak lapisan putih,kacau tanpa henti jugak sampai masak
Tuang an dlm kelonsong2 daun pisang tadi dan diatas lapisan hijau tadi lah
Dah siap.Sonang amek kan muek eh..:)
Lenkali kok akak sonang , akak ajar cenno nak buek kelonsong tu yo..
No comments:
Post a Comment