Sup Gear Box versi hulalaa

Bahan2nya :-

• 1 kilo tulang lembu / kambing
• 3 biji bawang besar - dikisar
• 2 ulas bawang putih - dikisar
• 1/2 inci halia - dikisar
• 4 sudu minyal sapi
• 1 tin tomato puri
• 1 cawan sos cili
• 1 biji kentang - rebus & lenyek

Cara2nya :

1. Tumis bahan2 yang dikisar bersama dengan minyak sapi hingga garing
2. Masukkan pula tomato puri dan air
3. Bila sudah menggelegak masukkan tulang dan renehkan hingga daging empuk
4. Bila sudah lembut masukkan pula sos cili, garam & sedikit gula dan masukkan juga kentang yg telah dilenyek untuk memekatkan kuah
5. Sesuai di makan bersama roti atau nasi