BAHAN-BAHAN
50gm daging
100gm cili merah
50gm cili padi
10gm ketumbar
10 ulas bawang putih
10 ulas bawang merah
5cm halia
5cm kunyit hidup
1 sudu kecil garam
1 sudu teh gula
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar jus limau nipis
daun ketumbar utk hiasan
CARA
.rebus daging,hiris nipis2,gaul dgn sedikit kunyit dan garam,goreng hingga garing
.tumbuk bawang putih,bawang merah,halia,ketumbar,cili merah dan cili api
.panaskan minyak dan tumis.masukkan kicap manis
.masukkan daging yg telah digoreng,garam,gula dan gaul rata
.hiaskan dgn hirisan daun ketumbar
3 comments:
thanx mazui...pau pau manooooo
mazui..dh ada hak cipta terpelihara khek gmbr tu..bravo2
pau kalu..sdg collect bahan2 dan mood..hak cipta tu,umar yg ajar..huhu
Post a Comment