Nasi Goreng Maharani

Bahan2nya :-

• 2 mangkuk nasi putih
• 1 labu bawang besar (*)
• 2 ulas bawang putih (*)
• 1 camca lada hitam (*)
• 1/2 inci halia (*)
• 3 sudu cili kisar 
• 4 tangkai lada kering - di gunting (***)
• 2 tangkai daun kari (***)
• 300 gm udang basah
• sayur campur (ikut suka)

Cara2nya :-

1. Kisar bahan2 yg bertanda (*)
2. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bahan yang bertanda (***) hingga garing
3. Kemudian masukkan bahan kisar (*) dan cili kisar
4. Bila bahan sudah garing masukkan udang dan masak hingga udang bertukar warna dan masukkan garam dan sedikit serbuk perasa
5. Masukkan sayur campur dan gaul dan kemudian  masukkan nasi putih dan gaul lagi hingga nasi mesra dengan rempahnya
6. Taraaaaa siap untuk dihidang

SELAMAT MENCUBA!!!!!