Sunday, May 15, 2011

Ikan Talapia Stim Ala Nyonya Spider


Ikan Talapia Merah (dh basuh beghosih doooommm lam kukusan) - 15min yo agak2 dh msak la


Pes ikan - blender lado merah, lado api (kit), bwng bosar (1), serai (1).  Paneh an minyak lam koli dn masak pes.  Boh garam kit n pes asam jawo.  Biar smpai pocah minyak.  Tuang an lam kukusan yg ando ikan td tuh.  Tabur an kali nenas, bawang bosa, capsium hijau atau merah dn apo2 yo la ompuk cantik.  Kukus semulo lam 15min.  Peh tu ngappppp....

No comments: