Wednesday, November 02, 2011

Cucur Nasi Ikan Bilis akak Ateh Su


Bahan2nya :-
  • 2 cawan nasi
  • 2 cawan air
  • 1 biji bawang besar
  • 1/2 cawan ikan bilis
  • 2 1/2 tepung gandum
  • 1 biji lada besar (wat cantik jer) tpi su buh cili kering dh siap blender wat merah2 .kit cantik
  • daun sup/daun bawang hiris2..
  • garam agak2 jer la..

    Cara2nya :-
  • Blender la nasi, ikan bilis, bawang besar tadi buh air 2 cawan tu..blender hancur2
  • peh tu..lobo an kek topung tadi...buh garam kacau la.. (maksud lobo tu curahkan ke tepung)
  • kot nampak cair yo..buh kit topung ea lae..
  • aritu su buh topung kit..sonang nk goreng
  • dh gaul tu buh la cili kering kit...wat merah2 ea..
  • buh daun sup bawang tdi..gaul2 la.
  • goleng kocik2.bulat2..
    peh  tu goreng

No comments: