Thursday, October 06, 2011

Coconut Jelly versi hulalaa


Bahan2nya :-

  • 3 biji kelapa muda
  • 10gm agar-agar serbuk (akak gna konyakku jelly powder)
  • 4 sudu gula
Cara2nya :-

  1. Kopek kelapa muda dan asingkan air dan isinya
  2. Sediakan acuan dan masukkan hirisan isi kelapa kedalam setiap acuan
  3. Masukkan air kelapa (anggaran 1500ml) dalam periuk dan bancuh bersama serbuk agar2 dan gula
  4. Masak hingga bancuhan mendidih dan hendaklah sentiasa dikacau
  5. Bila bancuhan sudah menjadi agak jernih tuangkan kedalam acuan yang telah disediakan tadi
  6. Sejukkan dan sedap dimakan bila sudah sejukkkkkkkkk

No comments: