Seri Muka Spider

Bahagian bawah :-

• 275 gm pulut (direndam dlu)
• 195 ml pati santan (agak2 yo)
• ½ sk garam

Bahagian atas :-

• 3 biji telur 
• 170 gm gula pasir
• 1 sudu air daun pandan (nang tuo ee tampi achik buh 2 ko 3 sudu)
• 195 gm pati santan
• klu achik tmbah kali 1 sb tpung jagung

Tang bawah tuh ikut kerajinan.  Kalau rajin kukuih la.  Tapi achik tanak yo sbb maleh.  Peh tu cam biaso la penyet2 an lam loyang.

Sediakan kepala kuih :- Pukul telur dan gula pasir. Masukkan air daun pandan dan pati santan. (Klu achik buh kali tpung jagung - ikut suko la).  Kacau campuran telur rata-rata dan tuang ke atas pulut. Kukus selama 15-20 minit hingga adunan pejal. Lap wap dari tudung pengukus supaya kepala kulit itu tidak beralur. Keluarkan daripada pengukus. Sejukkan dalam dulang yang berisi air.  Pehhh tuuu ngapppp laa....